河北網(wǎng)訊（通訊員趙慧玲、魏志浩）日前，河北秦皇島市北戴河新區(qū)市場監(jiān)督管理局開展食品生產(chǎn)經(jīng)營大檢查，從食品生產(chǎn)、流通、餐飲服務各環(huán)節(jié)，全面管控風險，排查隱患，防范遏制各類食品安全事故的發(fā)生。
該局以食品生產(chǎn)企業(yè)、小作坊、大型商超、進口冷鏈食品經(jīng)營者等為重點監(jiān)管對象，對肉及肉制品、水產(chǎn)品、乳制品、散裝熟食、酒類等重點品類進行檢查。現(xiàn)場查看企業(yè)各項制度落實情況、原材料進貨查驗、生產(chǎn)過程控制、標簽標識標注、出廠檢驗落實等情況，嚴格落實經(jīng)營者進貨查驗記錄等制度。執(zhí)法人員對發(fā)現(xiàn)的進銷貨記錄不完整、個別食品加工小作坊公示欄使用不當?shù)惹闆r及時提出整改意見，并要求相關單位立即整改。
下一步，該局將持續(xù)開展各類檢查，進一步暢通消費者舉報渠道，保持消費維權電話24小時暢通，及時受理、快速處置消費者的投訴，深入查找食品安全隱患及薄弱環(huán)節(jié)，加強監(jiān)督檢查。
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