深州蜜桃收獲季節(jié)，桃農(nóng)收桃忙。（照片均由深州市委宣傳部提供）
通常人們提起深州蜜桃，第一印象是個(gè)頭大，但很多人不知道，蜜桃樹還會(huì)結(jié)出零星幾個(gè)50克左右的小蜜桃，成熟期比大蜜桃晚15天左右，當(dāng)?shù)厝朔Q之為“桃奴”。桃農(nóng)告訴記者，最甜的其實(shí)是這些看上去不起眼的“桃奴”，他們打趣地說“濃縮的都是精華”。
古法種植，尋回“蜜”味兒
深州蜜桃論個(gè)賣已經(jīng)不是什么新聞，去年李宗權(quán)家的蜜桃就賣到了100元-120元一箱（6個(gè)）。盛名之下，很多人的印象里深州遍地蜜桃，但記者采訪發(fā)現(xiàn)，其實(shí)深州絕大部分林果區(qū)種的是梨和“大久�！�、“14號(hào)”等早熟桃品種。
深州市林業(yè)局提供了一組最新的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)：目前深州市果樹種植面積為40萬畝，其中蜜桃種植面積為5000余畝，已經(jīng)進(jìn)入盛果期的4000余畝，蜜桃每畝產(chǎn)量約為1000至1500公斤，總計(jì)年產(chǎn)量約為400萬到600萬公斤。
也就是說，在深州當(dāng)?shù)�，只�?%左右的果樹種植區(qū)產(chǎn)出蜜桃，而400萬到600萬公斤，就是深州蜜桃全部的市場供給能力。這也正印證了村支書張振生那句“天上多，地下少；聽過的人多，吃過的人少”。
為何很多深州果農(nóng)種植戶不再選擇蜜桃？深州市質(zhì)監(jiān)局副局長沈輝拿出一張深州地圖，指著圖上被紅色標(biāo)識(shí)的區(qū)域解釋說：“在深州1252平方公里的區(qū)域內(nèi)，只有西北部這大約250平方公里的地塊是深州蜜桃的適宜種植區(qū)�！�
地圖上的紅色標(biāo)識(shí)是根據(jù)國家質(zhì)檢總局地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)公告劃定范圍所做，覆蓋了深州市穆村鄉(xiāng)、雙井開發(fā)區(qū)、唐奉鎮(zhèn)、深州鎮(zhèn)、兵曹鄉(xiāng)、辰時(shí)鎮(zhèn)、東安莊鄉(xiāng)共7個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)現(xiàn)轄行政區(qū)域。
據(jù)深州市林業(yè)局副局長程旭東介紹，這一區(qū)域曾是滹沱河故道。古時(shí)滹沱河流經(jīng)深州，在深州市穆村鄉(xiāng)一帶，河水放緩，泥沙沉積，形成了3米多不易積水、通透性好的厚砂土壤層，這一獨(dú)特的地理構(gòu)造最適合桃根呼吸和桃樹生長。而深州南部區(qū)域則多是透氣性差、保水性好的黏土土壤。
此外，深州蜜桃地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)區(qū)域內(nèi)地下水水質(zhì)優(yōu)良，經(jīng)中國地質(zhì)研究院礦泉水開發(fā)研究中心測定，有33公里的地下礦泉水，儲(chǔ)量達(dá)3億立方米，水中富含硒、鍶等礦物質(zhì)和微量元素。
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