王彥武是滿城縣南韓村鎮(zhèn)孫村的草莓種植戶。因為草莓賣不動,他另辟蹊徑,舉行了一場“草莓宴”,請親戚朋友來大棚現(xiàn)場吃草莓!安挥孟矗苯映!”為了證明草莓沒有農(nóng)藥殘留,他帶頭吃起隨手采摘的草莓。
王彥武告訴記者,草莓在種植過程中根本不用除草劑。用黑色地膜覆蓋,可以抑制雜草生長,整個生長期都用不著除草劑。再者,草莓對除草劑非常敏感,打了反而會讓幼苗死亡,不會結(jié)果。
據(jù)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶介紹,滿城縣大部分種植戶都按標(biāo)準(zhǔn)種植,土壤、澆地用水大都送保定、石家莊甚至北京的相關(guān)部門檢測,合格后才種草莓。
避免誤傷
——建立健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系
余家莊鄉(xiāng)龐村的杜占良已經(jīng)種了7年草莓。與別的種植戶不同的是,杜占良喜歡上網(wǎng)。草莓怎么讓人吃著放心?杜占良說,通過這次事故,將來一定要為自己的草莓建二維碼。“一掃描,就知道草莓誰種的,什么品種,各種信息都可以追溯!
杜占良還有一個想法,給草莓注冊商標(biāo),就叫“良心”牌。保定市一家大企業(yè)聽說這個創(chuàng)意后,主動與杜占良聯(lián)系,想承包一個大棚的草莓,并通過遠(yuǎn)程監(jiān)控系統(tǒng)隨時掌握草莓的生長情況,建立起草莓質(zhì)量追溯體系。
許多種植戶呼吁,要建立草莓質(zhì)量追溯體系,防止誤傷鬧劇再次上演。
滿城縣基層農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站站長白強說,解決消費者的信任問題,需要建立嚴(yán)格的食品安全管理制度,健全農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量追溯體系。在嚴(yán)格監(jiān)管下,種植戶按標(biāo)準(zhǔn)化種植,生產(chǎn)消費者看得清、信得過的草莓。
白強認(rèn)為,保證草莓安全還要建立一套嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)和確保標(biāo)準(zhǔn)得以落實的監(jiān)管架構(gòu)。同時要健全農(nóng)業(yè)信息化法制建設(shè),依法保證信息的高效暢通和真實安全。監(jiān)管部門通過加大農(nóng)產(chǎn)品市場的信息透明度來完成對不同市場參與者的識別,讓消費者能充分獲取產(chǎn)品、產(chǎn)地、企業(yè)的信息,降低單一惡性事件對良性企業(yè)的“誤傷度”,規(guī)避一損俱損的市場效應(yīng)。
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