不一樣的百貨店:
打響奪回客流之戰(zhàn)
將活體豬、羊和農舍農具植入百貨店,讓君源有機農場在鄭州市場著實風光了一把。在大商中原新城店的君源展廳,絡繹不絕的觀眾是最佳佐證!百u菜的”為什么要進駐百貨店,而不在超市?君源給出的答案是:這不是賣菜,而是販售品牌,全面展示有機蔬菜的生產標準、流程、配送及實物產品特性。要為“家庭客戶”全方位詮釋有機農產品與常規(guī)蔬果的區(qū)別,“啞巴”貨架與價簽對此毫無意義。
為此,君源篩選了鄭州市區(qū)所有大型商場。大商中原新城店的“體驗式”定位與其訴求匹配,并為其提供了商場入口、200余平方米的足量承載空間。
在全新的“體驗式”商場落足,是天津市哆來咪兒童游樂有限公司做出的相同選擇。該公司旗下的“小童大作”兒童室內樂園,在大商中原新城店3層吞掉了1000平方米,刷新鄭州市場紀錄。他們仍然意猶未盡,認為河南的百貨店體驗化升級仍舊保守,他們提出問題:在兒童樂園旁邊,為什么一定要布局童裝、玩具,而不可以是幼兒園、早教中心、影樓或DIY巧克力店?
但事實上,大商為中原新城店設定為全體驗型門店,在業(yè)內已制造了爭議性話題:百貨店一層黃金鋪位為何不是進口化妝品、珠寶,卻變成室內公園、兔子店或烘焙店;餐飲娛樂類消費單店規(guī)模占比高達50%,超同業(yè)水平5倍;游樂場與服裝、餐飲頗不講究地完全混搭;只有奢侈品品牌才能獨享的200平方米超級駐店資格,竟會被農產品、游樂場“頂包”……
“這樣的百貨店還是百貨店嗎?”同行更傾向于懷疑,大商在新店招商環(huán)節(jié)是否嚴重受挫。
“沒有人規(guī)定百貨店不能賣兔子。老套的格式化、‘房東制’的傳統(tǒng)發(fā)展模式,將被徹底摒棄!贝笊锑嵵莸貐^(qū)集團董事長皇甫立志很清楚外界想問什么,也借此釋放企業(yè)轉型信號。他說,“為百貨店奪回客流”,是中原新城店試驗“體驗式”門店的出發(fā)點!坝锌土,一切轉型都可以談;沒客流,一切都是空談。”
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