前不久,在中國(guó)奶業(yè)20強(qiáng)(D20)峰會(huì)暨奶業(yè)振興大會(huì)召開期間,農(nóng)業(yè)部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦來(lái)到河北三元工業(yè)園參觀。他表示,奶業(yè)企業(yè)要用一流的裝備、一流的檢驗(yàn)、一流的管理,生產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,打響奶業(yè)品牌。
河北三元工業(yè)園,其目標(biāo)就是打造北方地區(qū)最先進(jìn)、處理能力最強(qiáng)的奶產(chǎn)品生產(chǎn)線項(xiàng)目。三元食品總經(jīng)理陳歷俊說(shuō),工業(yè)園的整條奶粉生產(chǎn)線都是從德國(guó)進(jìn)口,具備除菌、除孢子技術(shù)。蒸汽殺菌技術(shù)能夠改善傳統(tǒng)高溫殺菌的缺點(diǎn),確保牛奶安全。先進(jìn)的干燥塔,可以連續(xù)生產(chǎn)14天,自動(dòng)化程度高。由于嬰幼兒奶粉產(chǎn)品的特殊性,三元還建立了全程信息追溯體系,消費(fèi)者只要掃描產(chǎn)品包裝上的二維碼就可以追溯生產(chǎn)奶粉的全部輔料的信息和加工過(guò)程的質(zhì)量控制情況。
研發(fā)方面,依托北京三元籌建的“國(guó)家母嬰乳品健康工程技術(shù)研究中心”,河北三元能夠解決嬰幼兒乳粉產(chǎn)業(yè)所面臨的共性技術(shù)問(wèn)題,實(shí)現(xiàn)國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉的自主開發(fā)與產(chǎn)業(yè)化。
以三元為核心發(fā)展奶業(yè)上下游產(chǎn)業(yè),新樂(lè)正謀劃構(gòu)建一個(gè)完整產(chǎn)業(yè)鏈條
“目前,我們每天需要從北京調(diào)配90-120噸生鮮乳,用于生產(chǎn)乳粉!眲⒑榉逯鞴苣淘垂ぷ,他告訴記者,三元食品奶源實(shí)行統(tǒng)一管理、統(tǒng)一調(diào)配。其中,生產(chǎn)乳粉所需的奶源全部來(lái)自首農(nóng)集團(tuán)自有的優(yōu)質(zhì)牧場(chǎng)。
首農(nóng)集團(tuán)堅(jiān)持“規(guī);翀(chǎng)+現(xiàn)代化加工”發(fā)展模式,一直堅(jiān)持牧場(chǎng)和加工廠統(tǒng)籌建設(shè)。距離三元河北工業(yè)園30公里的地方,就有首農(nóng)集團(tuán)的自有牧場(chǎng)——定州牧場(chǎng)。
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