3月25日，養(yǎng)元飲品披露了自上市以來(lái)的第一份年報(bào)。財(cái)報(bào)顯示，養(yǎng)元飲品實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)總收入近81.44億元，同期增長(zhǎng)5.21%；公司凈利潤(rùn)近26.77億元，同期增長(zhǎng)15.92%，創(chuàng)核桃乳行業(yè)新高。
在經(jīng)濟(jì)增速放緩背景下，作為踏足資本市場(chǎng)僅一年的新股，養(yǎng)元飲品仍然實(shí)現(xiàn)了營(yíng)收、凈利潤(rùn)的雙增長(zhǎng)。對(duì)此，養(yǎng)元飲品相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，成績(jī)的取得主要受益于公司“與時(shí)俱進(jìn)、持續(xù)創(chuàng)新、重做產(chǎn)品”的三輪驅(qū)動(dòng)模式。
強(qiáng)技術(shù)重研發(fā)，加速科技成果轉(zhuǎn)化
在養(yǎng)元飲品年報(bào)中，筆者發(fā)現(xiàn)這樣一組亮眼的數(shù)據(jù):2018年，養(yǎng)元飲品累計(jì)投入研發(fā)費(fèi)用為2,146.31萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)93.31%。從中不難看出，養(yǎng)元飲品研發(fā)投入的增長(zhǎng)可謂巨大。
據(jù)養(yǎng)元飲品相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹，技術(shù)創(chuàng)新是食品企業(yè)在社會(huì)前進(jìn)浪潮中保持活力的有力杠桿，也是企業(yè)實(shí)力自我升級(jí)的重要環(huán)節(jié)。六個(gè)核桃持續(xù)領(lǐng)航技術(shù)研發(fā)，在研發(fā)技術(shù)、生產(chǎn)工藝方面已經(jīng)與世界接軌，開創(chuàng)產(chǎn)學(xué)研合作機(jī)制，積極聯(lián)合國(guó)際企業(yè)、國(guó)家平臺(tái)以及學(xué)術(shù)機(jī)構(gòu)，不斷加強(qiáng)科研創(chuàng)新力度，打造全維科研體系，共同提升行業(yè)研發(fā)實(shí)力。
據(jù)悉，六個(gè)核桃品牌創(chuàng)立之初，憑借獨(dú)創(chuàng)的5•3•28工藝，解決了核桃本身的苦澀膩口感問(wèn)題。2018年初，養(yǎng)元飲品全核桃CET冷萃成功研發(fā)并應(yīng)用，該工藝通過(guò)獨(dú)創(chuàng)靶向脫離技術(shù)，實(shí)現(xiàn)了對(duì)核桃仁及其種皮營(yíng)養(yǎng)的最大化利用，核桃蛋白、脂肪等營(yíng)養(yǎng)成分利用率提高至97%以上，使產(chǎn)品口感更加香濃滑爽，營(yíng)養(yǎng)更豐富。
同時(shí)，隨著大力度的研發(fā)投入，養(yǎng)元飲品逐步形成了產(chǎn)學(xué)研一體化技術(shù)支撐體系。2018年底，六個(gè)核桃院士工作站暨博士后科研工作站正式啟動(dòng)，為企業(yè)引進(jìn)培養(yǎng)行業(yè)專業(yè)技術(shù)人才、提升企業(yè)的技術(shù)創(chuàng)新能力奠定了人才基礎(chǔ)。在研發(fā)模式上，與美國(guó)杜邦丹尼斯克、美國(guó)嘉吉等全球頂級(jí)配料公司建立了長(zhǎng)期合作，在獲得全球頂級(jí)的食品配料的同時(shí)進(jìn)行資源共享。
業(yè)內(nèi)人士評(píng)論說(shuō)，實(shí)際上，研發(fā)投入的不斷加大，為養(yǎng)元飲品的持續(xù)創(chuàng)新奠定了基礎(chǔ)，推動(dòng)著科技成果最終轉(zhuǎn)化成企業(yè)綜合競(jìng)爭(zhēng)力。研發(fā)實(shí)力已成為營(yíng)收、凈利潤(rùn)雙增的核心推動(dòng)力。
傳統(tǒng)渠道式微，線上線下共同發(fā)力效果顯著
從年報(bào)中的區(qū)域銷售情況來(lái)看， 華東、華中、西南、華北仍是養(yǎng)元飲品銷售占比前四的地區(qū)，銷售占比分別為32.34%、27.49%、18.07%、15.33%。
中國(guó)食品產(chǎn)業(yè)分析師朱丹蓬指出，這些地區(qū)多是我國(guó)經(jīng)濟(jì)較為發(fā)達(dá)或人口較為稠密的省份，如果養(yǎng)元飲品可以在渠道下沉上繼續(xù)精耕細(xì)作，仍有相當(dāng)大的市場(chǎng)潛力可以挖掘。
證券機(jī)構(gòu)在研報(bào)中指出，隨著產(chǎn)品矩陣更加豐富，加之全渠道布局逐漸完善，養(yǎng)元飲品的收入規(guī)模也有望駛?cè)肟燔嚨馈?/font>
除此之外，在渠道模式上，養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃電商渠道銷量達(dá)到12264.99萬(wàn)元，成為繼傳統(tǒng)渠道之后，又一新的銷量增長(zhǎng)點(diǎn)。
對(duì)此，養(yǎng)元飲品相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，“傳統(tǒng)渠道式微，消費(fèi)者時(shí)代來(lái)臨”的趨勢(shì)日趨明顯，面對(duì)市場(chǎng)格局的變化，養(yǎng)元飲品積極調(diào)整營(yíng)銷策略，在持續(xù)鞏固流通、商超等傳統(tǒng)渠道優(yōu)勢(shì)地位的同時(shí)，深化電商渠道建設(shè)，并不斷嘗試新渠道拓展，進(jìn)軍社交電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新興電商業(yè)務(wù)，升級(jí)完善產(chǎn)品銷售渠道，持續(xù)探索線上線下新模式，使品牌渠道更加年輕化，更有活力。
持續(xù)培育新品類，中長(zhǎng)期發(fā)展向好
結(jié)合2018年整體表現(xiàn)，有行業(yè)分析認(rèn)為，2019年養(yǎng)元飲品營(yíng)收及產(chǎn)品市場(chǎng)占有率還將得到進(jìn)一步提升，中長(zhǎng)期有望貢獻(xiàn)可觀收入和利潤(rùn)增量。
這一分析結(jié)果的依據(jù)在于，一是養(yǎng)元飲品以品質(zhì)為核心，不斷夯實(shí)植物蛋白飲料行業(yè)龍頭企業(yè)地位和領(lǐng)先優(yōu)勢(shì)。二是依托院士工作站、博士后科研工作站兩大國(guó)家級(jí)科研平臺(tái)，深化產(chǎn)學(xué)研體系，實(shí)現(xiàn)養(yǎng)元飲品研發(fā)實(shí)力穩(wěn)步提升；三是基于對(duì)市場(chǎng)和消費(fèi)需求的精準(zhǔn)洞察，養(yǎng)元飲品已形成以“六個(gè)核桃”為核心的產(chǎn)品矩陣，滿足不同消費(fèi)需求；四是營(yíng)銷不斷升級(jí)，企業(yè)已完成從“重做渠道”向“以消費(fèi)者為中心”的新營(yíng)銷戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型。
養(yǎng)元飲品方面稱，在完善核桃乳飲料品質(zhì)的同時(shí)，養(yǎng)元飲品也不斷研發(fā)新品，充盈自己的產(chǎn)品列表。2018年，為滿足中高階層的消費(fèi)需求，推出了五星六個(gè)核桃；為順應(yīng)健康、養(yǎng)生、多樣性的市場(chǎng)需求，推出第二大品類養(yǎng)元紅枸杞飲料。目前，養(yǎng)元飲品正在籌備發(fā)酵型核桃乳和風(fēng)味核桃乳品類產(chǎn)品上市，以滿足市場(chǎng)的多樣化消費(fèi)需求。
行業(yè)趨勢(shì)已證明了植物蛋白飲料市場(chǎng)依舊廣闊，從養(yǎng)元飲品2018年報(bào)和戰(zhàn)略規(guī)劃來(lái)看，養(yǎng)元飲品已為未來(lái)幾年的高速發(fā)展積累了強(qiáng)大勢(shì)能，相信新一輪的成長(zhǎng)周期正在到來(lái)。
相關(guān)新聞：
養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃院士工作站啟動(dòng) 專家助陣加速創(chuàng)新發(fā)展
二十年堅(jiān)守如一日 養(yǎng)元飲品的核桃長(zhǎng)征路
養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃惠農(nóng)之舉獲贊 年核桃采購(gòu)量超1億公斤
養(yǎng)元飲品六個(gè)核桃年采購(gòu)核桃量超一億公斤 帶核桃種植戶走上致富
改革推動(dòng)發(fā)展 養(yǎng)元飲品管理團(tuán)隊(duì)獲“燕趙楷�！r(shí)代新人”稱號(hào)
風(fēng)景區(qū)私設(shè)牌匾：拿“
【長(zhǎng)城評(píng)論】“攜號(hào)轉(zhuǎn)
男童蹊蹺去世，這所國(guó)
承德全面提升基層醫(yī)療