大暑的到來，預示了高溫天氣將開始炙烤大地，形形色色的“功能飲料”也開始火爆起來，記者來到街邊的一家便利店觀察發(fā)現(xiàn)，到這家店買飲料的近一半顧客都是拿的脈動、紅牛之類的“功能飲料”。那么功能飲料的功能究竟在哪里？經常和功能飲料對身體是否有影響呢？
特定條件下確實有“功能”
功能飲料是通過調整飲料中營養(yǎng)素的成分和含量比例，使體液達到平衡狀態(tài)在一定程度上調節(jié)人體功能的飲料。它含有鉀、鈉、鈣、鎂等電解質，成分與人體體液相似，飲用后更能迅速被身體吸收，及時補充人體因大量運動出汗所損失的水分和電解質(鹽分)。
張先生是成都某知名廣告公司的文案策劃，他告訴記者，紅牛是他家的必備飲品，由于經常為了趕方案要熬夜，夏天就得需要喝點紅牛來提神，保持能量的充足。
小李是成都體院的一名大二學生，每天幾個小時的體能訓練，讓他每天都要補充能量。他告訴記者，他經常在訓練完了以后都會喝瓶脈動，確實很有效果，讓他全天都能保障充足的體力。營養(yǎng)師高海薇告訴記者，功能飲料是適合特定人群或特定條件下飲用的。在挑選功能性飲料的時候，你不妨看看每種飲料上所注明的成分，根據各種營養(yǎng)素的不同，依照成分補充身體所需，就可以達到相應的效果。
選擇功能飲料時要看成分
目前市面上運動型功能飲料是最主流的產品，這類飲料一般含有較高的糖分、水溶性維生素以及富含鈉、鎂、鉀、鈣等礦物質的電解質，適合劇烈運動人群及時補充出汗后大量消耗丟失的電解質，能幫助人體恢復體力，保持體液平衡。
高海薇講到，老人、小孩都不適合攝入運動型飲料，因為過度補充人體不缺乏的物質，反而會對體液平衡造成干擾。此外，腎衰患者絕對不能服用這種飲料，鈉、鉀離子的攝入會加重腎臟負擔，導致腎病惡化。
無論是哪種人群，在過度勞累情況下都不適合喝功能飲料。由于此時人體機體已經開始脫水，腎臟的血液灌注也在不斷下降，如果大量喝下含有糖分、礦物質等成分的功能飲料，可能會引起血漿滲透壓的明顯改變，這種在正常情況下并不會造成損害的安全劑量，反而可能成為攻擊人體的武器，造成人體臟器功能損傷。
高海薇建議消費者，挑選飲料時，要仔細閱讀每種飲料上所注明的成分，根據各種營養(yǎng)素的不同，依照成分補充身體所需，就可以達到相應的效果。目前市場上銷售的“功能性”飲料并沒有嚴格的檢驗標準，廠家都是自行調配各項成分的比例。最好購買大品牌的產品，否則質量沒有保障，且一旦身體出現(xiàn)異常，無處投訴。
華西社區(qū)報記者 楊鎧
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