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老年人都要吃鈣片嗎?專家:補鈣不一定要吃鈣片

時間:2013-10-22 10:50河北網(wǎng)(m.bklai.com)
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  10月20日是世界骨質(zhì)疏松日,補鈣與防治骨質(zhì)疏松的話題再次引起熱議。市場上各種補鈣產(chǎn)品琳瑯滿目,網(wǎng)絡(luò)上有關(guān)老年人都要補鈣劑預防骨質(zhì)疏松的說法也十分流行。這一說法是否正確?如何防治骨質(zhì)疏松?人民日報“求證”欄目記者就此話題采訪了內(nèi)地、香港和美國的專業(yè)人士。

  香港、美國的老年人也補鈣嗎?

  【回應(yīng)】不盲目補鈣,多數(shù)美國人清楚怎么補鈣,香港人會根據(jù)醫(yī)生建議購買鈣片

  在我國內(nèi)地,很多年輕人為表達孝心,盲目給父母購買鈣片。但怎么補,該不該補,并不清楚。老年人補鈣是否有必要呢?其他國家和地區(qū)情況如何?

  記者走進美國著名營養(yǎng)品公司GNC在洛杉磯近郊亞凱迪亞市的一家連鎖店,貨架上各式各樣的鈣片和維生素片讓人眼花繚亂。連鎖店里的健康顧問盧茲表示,大多數(shù)美國人如今已經(jīng)知道,是否需要服用以及服用多少鈣片,應(yīng)當由食物中已經(jīng)攝取了多少鈣來決定。

  在香港,記者走訪上環(huán)鬧市區(qū)的多家藥房,補鈣產(chǎn)品也都擺放在顯眼位置。多名藥房職員表示,補鈣類產(chǎn)品在香港賣得不錯,很多人都會根據(jù)醫(yī)生建議購買鈣片。

  美國全國骨質(zhì)疏松基金會介紹說,鈣是生命必需的礦物質(zhì),我們身體里99%的鈣存在于骨骼和牙齒中,體內(nèi)的鈣每天會從皮膚、指甲、頭發(fā)、汗水、尿液和其他排泄物中流失,因此攝入適量的鈣質(zhì)十分重要。美國國家健康統(tǒng)計中心最新的健康與營養(yǎng)調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,52%的美國成人服用膳食補充劑,10%的美國成年人定期服用鈣補充劑。

  “70歲以上的美國老人幾乎超過一半有過骨折經(jīng)歷!泵绹迳即壷强茖<伊衷宀┦吭诮邮苡浾卟稍L時說,白種人由于皮膚色素少,陽光照射后轉(zhuǎn)化成維生素D和鈣質(zhì)的幾率也會少一些,因此出現(xiàn)骨質(zhì)疏松的可能性更高。

  香港理工大學應(yīng)用生物及化學科技學系副教授黃文秀博士表示,人的骨骼在青少年時期不斷增長,在30多歲達到頂峰,隨后骨質(zhì)開始慢慢減少,有必要適當補充鈣。對于老年人而言,隨著年齡不斷增長,身體中的鈣質(zhì)也慢慢減少,更需要補充鈣質(zhì)。

  “老年人應(yīng)該長期補充鈣及維生素D以防止骨質(zhì)疏松!北本┐髮W人民醫(yī)院創(chuàng)傷骨科主任醫(yī)師王天兵介紹,根據(jù)中華醫(yī)學會骨質(zhì)疏松和骨礦鹽疾病分會發(fā)表的“原發(fā)性骨質(zhì)疏松診治指南2011”顯示:50歲以上的中國人群中約有7000萬以上的人患有骨質(zhì)疏松癥。

  如何正確補鈣?

  【回應(yīng)】飲食上“開源節(jié)流”,同時注意攝入維生素D;建議從四五十歲開始定期檢測骨密度

  “如果膳食中的鈣不能滿足機體為維持正常機能所需要的鈣時,將從骨中奪取鈣質(zhì)。久而久之,鈣攝入不足會引起骨量減少和骨結(jié)構(gòu)稀疏,最終引起骨質(zhì)疏松癥!敝袊部刂行臓I養(yǎng)與食品安全所副所長馬冠生說,根據(jù)最新監(jiān)測結(jié)果顯示:中國城市居民平均每日鈣攝入量僅為400毫克左右,不到推薦量的1/2。

  對于如何補鈣的問題,林元清提醒說,補鈣既可來自食物,也可來自服用的鈣片,但食物是身體每日所需鈣質(zhì)的最好來源,只有食物提供的鈣達不到推薦量時,才應(yīng)選擇其他方法補鈣。

  黃文秀也表示,補鈣不一定要服用鈣補充劑,只要能在飲食上注意“開源節(jié)流”,就能達到更好的補鈣效果!伴_源”就是喝牛奶、吃綠色蔬菜、杏仁、黑芝麻等高鈣食品!肮(jié)流”就是減少會導致鈣質(zhì)流失的食品,例如豬肉、牛肉等紅肉以及咖啡因、鹽等影響鈣質(zhì)吸收或加速骨質(zhì)流失的食品。

  美國全國骨質(zhì)疏松基金會認為,補鈣還需要注意維生素D的攝入,它對于保護骨骼和幫助身體吸收鈣質(zhì)具有重要作用。根據(jù)美國膳食營養(yǎng)參考攝取量,50歲以下者,每日需要400至800國際單位的維生素D;50歲及以上者,每日需要的維生素D增長到800至1000國際單位。與是否應(yīng)當補鈣一樣,服不服用維生素D片,應(yīng)當由陽光轉(zhuǎn)化和食物攝入的維生素D是否足以滿足身體需要決定。

  馬冠生說,人體對鈣的吸收與年齡、機體的生理狀況等有關(guān),嬰兒鈣的吸收率約為75%左右,兒童約為40%,成年人只有20%,40歲以后鈣的吸收率逐漸下降,到老年時僅在15%左右。

  哪些年齡段需要補鈣呢?

  北京朝陽醫(yī)院骨科副主任醫(yī)師康南指出,鈣在骨骼中含量最高時(骨密度的峰值)是在35歲左右,若在這個年齡前把骨密度的峰值提高,到老年時就不太容易患骨質(zhì)疏松癥。所以年輕人補鈣等于是未雨綢繆。

  王天兵認為,骨組織的形成和破壞均在不斷進行中,中青年時這兩個過程處于動態(tài)平衡,老年時骨破壞快于骨形成,因此老年人更需要補鈣。

  “想要保證骨骼健康,最好的辦法是從四五十歲開始,定期做骨密度檢測。一旦骨密度不夠,就要向醫(yī)生詢問情況,根據(jù)生理條件補鈣!秉S文秀提醒說。

  補鈣越多越好嗎?

  【回應(yīng)】補鈣要適量,過量有可能引發(fā)便秘,增加患腎結(jié)石及心血管疾病的風險

  補鈣是否越多越好?

  美國全國骨質(zhì)疏松基金會特別強調(diào),如果每天攝入超過推薦量的鈣,對身體并沒有任何益處,甚至會帶來某些風險。該基金會認為,人體每日所需的鈣與年齡、性別有關(guān):70歲以下的男性和50歲以下的女性,每天需補充1000毫克鈣,71歲以上的男性和51歲以上的女性,每天所需鈣量上升到1200毫克。

  王天兵也表示,補鈣不能過量,不然會增加患腎結(jié)石以及心血管疾病的風險。中國營養(yǎng)學會制定的成人每日鈣推薦攝入量為800毫克,絕經(jīng)后的女性以及老年人每日鈣推薦攝入量為1000毫克。

  康南表示:“攝入的鈣太多,首先加重消化道的負擔,出現(xiàn)胃痛、便秘等病癥。身體中過多的鈣代謝不掉,沉積到血管,會出現(xiàn)動脈硬化;血液中鈣含量過高,會出現(xiàn)高鈣血癥。腎臟是人體的主要代謝器官,多余的鈣在腎臟內(nèi)沉積,就會出現(xiàn)腎結(jié)石!薄

  補鈣就能防治骨質(zhì)疏松嗎?

  【回應(yīng)】性別、吸煙、飲酒、遺傳等影響骨質(zhì)疏松的發(fā)生,治療不能單靠補鈣,加強運動非常重要

  “鈣不是影響骨質(zhì)疏松的唯一因素。有很多因素影響人體骨質(zhì)疏松的發(fā)生,例如:年齡、性別、低體重指數(shù)、女性雌激素水平、是否服用激素、大量吸煙、飲酒、父母骨折病史等。”王天兵告訴記者。

  林元清也表示,運動對促進骨骼再生具有重要意義。有的老人每天運動很少,甚至只躺在床上,骨質(zhì)流失的速度便會加快。多進行散步、體操等運動,適當接受陽光照射,再加上保持心情舒暢,對防止老年人骨質(zhì)疏松都有幫助。

  “荷爾蒙、遺傳也可能導致骨質(zhì)疏松!秉S文秀說,“女性停經(jīng)后骨質(zhì)流失速度加快,每年流失量可達5%左右。此時,單純改善鈣平衡不能改善病癥,可根據(jù)醫(yī)囑服用一些補充女性荷爾蒙的藥物,或其他防治骨質(zhì)疏松的藥!

  康南說,骨質(zhì)疏松是一種和年齡相關(guān)的疾病,是骨骼衰老的表現(xiàn)。近年來,骨質(zhì)疏松呈低齡化的趨勢,20多歲的年輕人也出現(xiàn)骨質(zhì)疏松。發(fā)生骨質(zhì)疏松的高危人群主要有:不喜歡體育活動、長期室內(nèi)工作、飲食不規(guī)律、接觸激素類藥品等。

  王天兵說,對于骨質(zhì)疏松癥的患者,補鈣是基礎(chǔ)治療,也就是無論輔助其他治療,都需要補充鈣劑,而且補鈣是一個長期的過程,對于老年人或絕經(jīng)期女性需終生服藥。

  據(jù)王天兵介紹,骨質(zhì)疏松的治療分為基礎(chǔ)措施和藥物干預:基礎(chǔ)措施中首先應(yīng)該調(diào)整生活方式,多做戶外運動,增加紫外線的照射。藥物治療包括補充鈣和維生素D以及其他藥物干預:雙磷酸鹽類、降鈣素、雌激素、甲狀旁腺激素等。另外一些傳統(tǒng)的中藥也能夠防止和治療骨質(zhì)疏松。由于補鈣以及抗骨質(zhì)疏松治療均有相關(guān)并發(fā)癥,應(yīng)該嚴格遵醫(yī)囑執(zhí)行并檢測相關(guān)并發(fā)癥。

  康南說,在骨質(zhì)疏松癥的早期預防中,運動、補鈣、活性維生素D,這三個元素是相輔相成的,但應(yīng)該強調(diào)運動的重要地位。運動在增加骨質(zhì)的同時,也增加了人體對鈣的需求量。對許多骨質(zhì)疏松癥患者而言,服用的鈣劑遠遠抵不上骨骼流失的鈣量,關(guān)鍵是在?漆t(yī)生的指導下科學進行,而不是千篇一律地口服鈣劑。

  本期欄目統(tǒng)籌:陳亞楠

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責任編輯:美景
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