隨著社會(huì)的進(jìn)步，文明飲酒、理性飲酒越來(lái)越被人們所認(rèn)可。為了更好地普及白酒品鑒知識(shí)，宣傳白酒文化，讓消費(fèi)者樹(shù)立正確的白酒品質(zhì)觀、消費(fèi)觀，同時(shí)傳遞“理性飲酒、適度飲酒、健康飲酒”理念，8月19日，由衡水日?qǐng)?bào)社主辦、衡水老白干酒業(yè)股份有限公司冠名、恒豐·理想城協(xié)辦的衡水首屆“民間酒神”評(píng)選大賽，將在恒豐理想城售樓大廳舉辦。
此次“民間酒神”評(píng)選大賽是衡水市首屆“全民品酒”活動(dòng)，自7月末大賽消息發(fā)布以來(lái)，得到了廣大白酒經(jīng)銷(xiāo)商及衡水百姓的熱烈歡迎和廣泛關(guān)注。截至目前，已有20余種品牌白酒報(bào)名參展，成為大賽品鑒用酒，報(bào)名參與品鑒選手已達(dá)近百名。
為確保活動(dòng)辦出特色、辦出品質(zhì)，辦得精彩，衡水日?qǐng)?bào)社全媒體矩陣將全面參與，對(duì)此次大賽進(jìn)行全方位報(bào)道。為保障此次比賽用酒的品質(zhì)，活動(dòng)組委會(huì)對(duì)報(bào)名參賽的白酒逐一進(jìn)行了嚴(yán)格審核，精挑細(xì)選純糧釀造的優(yōu)質(zhì)白酒參與大賽品鑒，并將授予入選大賽的品鑒用酒“百姓身邊純糧好酒”榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
此次大賽重在“品”，分為初賽、復(fù)賽、決賽、爭(zhēng)霸賽四個(gè)環(huán)節(jié)，參與品鑒者將在未知酒標(biāo)內(nèi)容的情況下，通過(guò)觀色、聞香、品嘗來(lái)判斷酒杯中白酒的產(chǎn)區(qū)、品種、香型、度數(shù)等信息。比賽將秉承公平、公正原則，由酒商代表在監(jiān)督評(píng)委監(jiān)督下現(xiàn)場(chǎng)開(kāi)瓶倒酒，專(zhuān)家評(píng)委將按照參賽選手答案的正確率和用時(shí)，在各環(huán)節(jié)進(jìn)行“優(yōu)勝劣汰”，直至最終評(píng)選出衡水首屆“民間酒神”及亞軍、季軍等。獲獎(jiǎng)?wù)邔@得活動(dòng)組委會(huì)提供的獎(jiǎng)杯、證書(shū)及獎(jiǎng)品，所有參與者也將獲得由恒豐·理想城提供的精美禮品一份。
此次“民間酒神”評(píng)選大賽活動(dòng)，在評(píng)選品酒達(dá)人的同時(shí)，也將為衡水百姓提供一個(gè)了解目前衡水市場(chǎng)白酒品牌、品質(zhì)的機(jī)會(huì)，為今后百姓買(mǎi)酒、喝酒、品酒提供有效參考。相信通過(guò)此次大賽，除了百姓熟知的老白干白酒外，眾多純糧釀造、品質(zhì)優(yōu)良的白酒也將得到白酒消費(fèi)者關(guān)注與青睞。
為更好地宣傳、展示此次比賽用酒，組委會(huì)目前已在衡水日?qǐng)?bào)社門(mén)口西側(cè)臨街門(mén)店開(kāi)設(shè)了“百姓身邊純糧好酒”比賽用酒實(shí)體展廳，衡水新聞網(wǎng)“網(wǎng)絡(luò)展廳”也將于近期開(kāi)設(shè)。廣大市民可親臨實(shí)體展廳或?qū)脮r(shí)登錄衡水新聞網(wǎng)了解比賽用酒的有關(guān)信息。
“民間酒神”大賽，一場(chǎng)挑戰(zhàn)“味蕾”的酒文化之旅，歡迎廣大市民參與品評(píng)。（王亞雷）
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