與會(huì)代表分組討論政府工作報(bào)告。食品安全影響著每個(gè)人的日常生活和健康，各地頻發(fā)的食品安全事故也讓人們對(duì)自己的日常飲食安全產(chǎn)生了擔(dān)憂。如何讓百姓吃得舒心、吃得放心？2017年河北兩會(huì)期間，與會(huì)的人大代表和政協(xié)委員就此紛紛建言獻(xiàn)策。
民以食為天，省長張慶偉在省十二屆人大五次會(huì)議上所作的政府工作報(bào)告中提出，深入實(shí)施食品藥品安全放心工程，繼續(xù)開展對(duì)重點(diǎn)地區(qū)、重點(diǎn)領(lǐng)域、重點(diǎn)環(huán)節(jié)的集中整治，堅(jiān)持最嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)、最嚴(yán)格的監(jiān)管、最嚴(yán)厲的處罰、最嚴(yán)肅的問責(zé)，確保人民群眾“舌尖上的安全”。
與會(huì)代表委員認(rèn)為，當(dāng)前河北食品安全抓得力度很大，但由于整個(gè)生產(chǎn)方式、監(jiān)管措施沒跟上，導(dǎo)致食品安全問題時(shí)有發(fā)生。保障食品安全必須從農(nóng)田到餐桌形成一個(gè)完整鏈條，讓百姓吃得安心、吃得放心。
回顧2016年，發(fā)生在我國境內(nèi)的食品安全問題依然集中在餐飲服務(wù)行業(yè)。傳統(tǒng)餐飲業(yè)添加明令禁止的對(duì)人體有害的物質(zhì)或過量使用食品添加劑引發(fā)食品安全事件。另外一個(gè)值得注意的是網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)暴露出政府相關(guān)食品安全監(jiān)測機(jī)構(gòu)對(duì)網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)訂餐第三方交易平臺(tái)缺乏監(jiān)管、網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)對(duì)合作餐館資質(zhì)審核存在紕漏。
張愛榮委員建議，著力加強(qiáng)省內(nèi)食品安全控制系統(tǒng)，持久開展食品污染和食源性疾病的監(jiān)測，建立有效保證食品安全的衛(wèi)生監(jiān)督體制和技術(shù)支撐體系，并加強(qiáng)企業(yè)自身管理，使其切實(shí)履行社會(huì)責(zé)任。
目前食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)研究滯后，專門的食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)技術(shù)管理機(jī)構(gòu)缺乏，人才隊(duì)伍建設(shè)有待加強(qiáng)。鄭軍英委員建議，高度重視、加大力度破解這些制約因素，加快食品安全標(biāo)準(zhǔn)工作進(jìn)程，保證相關(guān)執(zhí)法有理有據(jù)。
違法成本太低、懲處力度不夠也是導(dǎo)致食品行業(yè)違法行為頻發(fā)的重要因素。鄭軍英委員建議，提高違法成本，加大懲處力度，消除食品企業(yè)的僥幸心理，減少違法行為。
丁錦霞代表指出，食品藥品安全是重要的公共安全問題、經(jīng)濟(jì)問題和民生問題，必須強(qiáng)化責(zé)任意識(shí)，全力做好監(jiān)督、管理各項(xiàng)工作，為河北百姓的健康盡心盡力。
王建立代表建議，政府有關(guān)部門在食品安全問題上，要加大現(xiàn)代化投入力度，加大有關(guān)信息投入力度，通過加強(qiáng)生產(chǎn)源頭和商品流通等環(huán)節(jié)的監(jiān)管，最終確保食品安全。
與會(huì)代表委員認(rèn)為，食品安全是頭等大事，更是一項(xiàng)系統(tǒng)工程，各級(jí)政府負(fù)有不可推卸的責(zé)任，全社會(huì)更要自覺支持，必須從源頭、生產(chǎn)、流通、監(jiān)管等各個(gè)環(huán)節(jié)齊發(fā)力，需要政府、企業(yè)、社會(huì)和公眾共參與，如此才能真正保障百姓“舌尖上的安全”。
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